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拉咩家愛吃的肉圓分兩派

一派是拉咩&咩媽的阿章派

一派則是哞&咩二伯的北門口派

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禮拜六的北門口

人潮搶搶滾

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咩媽排隊等著點餐呢

(阿母~錢不露白,OK!更何況才500元)

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價格~又漲了

干貝肉圓從60元漲到現在一顆70元(等於吃ㄧ客雞腿便當)

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生肉圓(還沒被炸過的模樣)

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老闆十分專注的在處理肉圓

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滾滾的油鍋

不注意點怎麼行?

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來瞧瞧炸過的肉圓吧

肉圓皮因為滾燙的熱油炸過,吃起來的口感比較酥脆

跟一般用熱油小炸出來的軟皮是有所區別

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北門口的干貝肉圓是別處吃不到的(至少至今只吃過這家)

哞說:內餡飽滿紮實,醬汁偏甜(花生味)

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龍骨髓湯,感覺很像在喝蒸蛋湯

綜合來說,拉咩喜歡阿章肉圓多一點^^

 

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留言列表 (5)

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  • meijuily
  • 北門肉丸網路上也是有名
    我常回彰化
    每每跟我尪嚷著我要吃
    沒有一次吃成
    因為婆家都有煮飯XD
  • 那下次回婆家之前先打電話回去報備說:今天不用煮
    然後去北門口包幾顆帶回去
    這樣~焦糖就可以吃到囉
    哈哈

    meganmaymay 於 2009/11/04 15:10 回覆

  • miqlin66
  • 龍骨髓湯我想試看看耶~
    感覺很補~ㄎㄎㄎ
  • 有機會可以試看看喔^^

    meganmaymay 於 2009/11/04 19:54 回覆

  • whitesun
  • 已經變70元ㄌ???誇張
  • 更誇張的是人還是很多><

    meganmaymay 於 2009/11/06 19:09 回覆

  • bluewhale06
  • 唉~身為彰化縣民的小飛熊
    沒吃過北門口呢
    但是ㄚ章倒是有
    不過 小飛熊還是愛北斗肉圓 呵呵
    至於湯 北斗肉圓都是 貢丸 豆腐 四神
    但小飛熊愛豬肚湯~哈
  • 久聞北斗肉圓,只是一直都沒有機會去吃看看
    小飛熊有沒有推薦北斗哪家好吃阿?
    好康報給拉咩知一下囉

    至於湯吼~拉咩比較喜歡清淡一些些的
    四神倒是ok

    可以互相交流一下^^

    meganmaymay 於 2009/11/08 20:09 回覆

  • bluewhale06
  • 肉圓生最有名氣
    但是 在中華路 眼鏡行對面的+屈臣仕對面的 比較好吃! 店面也乾淨
    我們在地人 有偏好肉圓瑞(中華路)的
    也有偏好環境比較不那麼好的肉圓火
    (北斗媽祖廟下面)
    都很不錯!
    北斗肉圓口味偏鹹一點點

    每家的四神湯味道不太一樣
    真的不錯~
  • 哇哇哇~謝謝,最喜歡在地人推薦的料理了^^
    這樣才道地吼

    北斗瑞,是吧
    拉咩記住啦
    感恩!

    meganmaymay 於 2009/11/09 07:52 回覆

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