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拉咩家愛吃的肉圓分兩派

一派是拉咩&咩媽的阿章派

一派則是哞&咩二伯的北門口派

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禮拜六的北門口

人潮搶搶滾

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咩媽排隊等著點餐呢

(阿母~錢不露白,OK!更何況才500元)

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價格~又漲了

干貝肉圓從60元漲到現在一顆70元(等於吃ㄧ客雞腿便當)

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生肉圓(還沒被炸過的模樣)

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老闆十分專注的在處理肉圓

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滾滾的油鍋

不注意點怎麼行?

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來瞧瞧炸過的肉圓吧

肉圓皮因為滾燙的熱油炸過,吃起來的口感比較酥脆

跟一般用熱油小炸出來的軟皮是有所區別

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北門口的干貝肉圓是別處吃不到的(至少至今只吃過這家)

哞說:內餡飽滿紮實,醬汁偏甜(花生味)

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龍骨髓湯,感覺很像在喝蒸蛋湯

綜合來說,拉咩喜歡阿章肉圓多一點^^

 

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田庄公主的一家生活。進行式

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