芋頭糕話說咩媽不知道在忙啥耶
星期日從早上就不見人影
做女兒的不追蹤追蹤怎麼可以呢?
去舊家就看到↓
好多阿姨跟阿嬸喔
大家在幹麻阿?↓
原來在做糕阿
看看細部分工好了
夠古早味吧
上爐灶囉
大火蒸幾分鐘
要隨時轉換一下籠子
燒滾滾的芋頭糕即將出爐囉
挖屋~好多芋頭糕耶
來張特寫
↑以上是製作過程
為啥要做呢?
因為咩媽她們要公所舉辦的園遊會
據說都賣光光還賠錢
咩媽每次都下重本
好像光芋頭就用了30斤耶
還有我要爆料↓
咩媽每次有活動只做兩件事情
第一:出嘴巴(因為大家都不讓她插手)
第二:忙ㄧ些無所謂的雜事
原因是~~有咩媽會搞砸(我會不會太壞了ㄚ?好歹她也是我媽阿)
後記:
在鄉下可以看到大夥會為了某節慶而聚在一起準備
像是廟會活動,搓湯圓活動等...
充滿人情味,大家東聊西扯
咩媽每次只要有活動都說改天我們做00去街上賣
然後說了好幾次,ㄧ次也沒去賣過
被那些阿姨吐槽
快笑死了
這跟主題一點關係都沒有
因為我覺得好久沒看過這種有噹噹的腳踏車了
跟大家分享一些我生活中觀察與體會的一些瑣事
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公主專區 (4)
真的很古早味ㄟ~~第一次看到還有人用葉子在做芋頭糕ㄟ~~看起來粉好吃呦~~
是很古早味的喔 用料絕不馬虎,嚴厲控管品質勒 芋頭糕都是用這種葉子再包的喔 我知道喬瑟琳小姐為啥沒看過 因為一般都是已經蒸熟後變成黑黑的模樣 應該是這樣的吧
真是不孝女！ 咩媽~我幫妳教訓女兒了 有沒有芋頭糕可以吃啊
哈哈~公然行賄,不要以為這樣就有效啦 就是吃不到的啦 因為~我媽又不看我的部落格!! 噗 亞姐解讓你失望囉~ 芋頭糕...飛了
以前的人真的是多才多藝耶 芋粿有燒到,看起來好好吃 好想吃喔
我也覺得我媽那年代的人好厲害喔 (除了我媽以外吧!!) 哈哈,芋頭糕,鹹湯圓,炒米粉....超多古早味的手藝 看起來好好吃的吧~ 賣光光就是好吃的証明
終於可以留言了耶 YA~~ 真的很古早味耶 看起來很好吃耶 有個問題請教 這應該是叫芋粿巧 裡頭有肥肉或是五花肉嗎
錦~辛苦妳啦!! 我媽說她叫芋頭糕耶 就是純粹用芋頭加香料下去攪拌 (照片3) 所以沒有加肥肉或者是五花肉喔 這樣太傷本啦~ 哈哈 倒是有放香菇,油蔥之類的~
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真是超正點的耶!可以宅配嗎?好想吃唷~
宅配喔~ 讓我問問我媽喔 哈哈 很難得在看到這種古早味的吧!
錦喜歡只加油蔥香菇的芋頭糕 錦婆做的芋粿巧和咩媽的很像 不過有放肥肉 錦不敢吃 @@
放心放心~咩媽這攤成本考量 沒有肥肉供應喔~ 哈哈
你應該先告訴我ㄉ..害我沒吃到..切~`
我有說吧~ 妳這個健忘症的
先祝福咩能中獎唷！先來趟國內旅遊吧～呵呵～
好ㄚ好ㄚ~ 謝謝小莎的祝福喔 有妳的加持~ 我相信會中獎的啦~ 哈哈
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