田庄公主的一家生活。進行式

這兩天溫度突然驟降

不管走到哪裡.全身都是批批ㄘㄨㄚˋ

尤其是早上鬧鐘響起的時刻.是最讓人痛苦的

根本就沒有辦法準時起床><

為了暖暖身子.宋先生帶拉咩來到神岡社口這家"土虱"

主打土虱.藥燉排骨

停好車.老闆很熱情的招呼咱們

小小的一家店

從牆上掛的招牌.不難看得出來年代有些久囉

看起來也油膩油膩吼...會不會擔心衛生的問題?

老實說.拉咩不怕耶.

老一輩的人說:"垃圾呷.垃圾大"(請用台語發音)←這在現代人的觀念裡頭好像會被唾棄吼

至少拉咩隔天腸胃健全啦

簡單點了一碗"當歸麵線"

老闆還附贈一塊排骨給拉咩^^

當歸的湯頭很清淡.是很順口的那一類.

不太敢喝中藥材類的朋友應該也可以接受

宋先生點了土虱(尾)

土虱沒有土味.也沒有腥臭味

肉質挺嫩的

可是拉咩問宋先生:為什麼不吃中尾?(因為拉咩家都吃中尾耶)

宋先生說:中尾刺比較多.是嗎???(拉咩也沒很確定)

反正刺多刺少都有人幫忙挑(呵呵)

點了滷豬頭皮

豬頭皮這種東西應該很多人不敢吃吧

但拉咩就愛吃.也愛吃豬耳朵.

看到躺在盤子裡的豬頭皮.散發出吸引人的色澤.冥冥中就好像有聲音傳出:吃我!吃我

重點是.老闆很大方的先讓拉咩試吃.吃喜歡再點

老闆把豬頭皮處理的太好了

沒有過多的油質.薄片切法.讓人吃起來沒有噁心感

如果不看.會以為在吃泰式料理的"大薄片"

很推!

正逢禮拜二.老闆問咱們說要不要吃看看:土虱腱?

拉咩猶豫了一下.老闆又很大方的夾了一塊給拉咩試吃

腱好像是土虱的胃部吧(介紹錯請糾正)

吃起來跟吃大腸沒啥兩樣

哈哈

不過老闆滷工了得

還有薑片提味.很補吼!!

裡頭還有土虱標.吃起來軟軟的

哈.近拍土虱腱(感覺很像毛毛蟲XD)

吃完全身暖呼呼就回家去囉

PS老闆說下午三點開始準備.營業到凌晨1-2點.因為在路口.過路客很多.

正確地址大約在神岡社口的中山路跟民生路的交界處