新春恭喜!大年初三是睡到飽的好日子
秉持慣例,過年就是吃吃喝喝嘛
所以來清一篇食記-玉米田義式廚房
這家CP值超高的店家
是經由辦公室替代役弟弟強力推薦
於是三人小組在過年前小聚一下囉
本來~是想在過年前最後一次聚餐要準時到
結果..因為迷路的關係
又讓焦糖苦等了(懺悔ing)
再用餐前的一天打電話訂位(這是慣例,就怕吃不到)
ㄚ姨人超熱情的,好似我已經是店內的常客,ㄚ姨一直跟我聊天
還以為我是學生(ㄎㄎ,小小開心一下)
ㄚ姨還大方的說:來就送麵包(真是好康呢)
位於學區,正值寒假,店內用餐的人潮不算多(真好)
可是大家都是大嗓門吧
就像在家裡聊天一般的自在
看看菜單,麵類區分"奶油類"/"羅勒"/"異國美食"/"飯類"等
小眼一瞄:泰式香辣雞肉(撲,又中毒了)
不管三七二十一就點了我愛的泰式香辣雞肉
焦糖則是點羅勒白酒蛤蠣
小惠則是點焗烤青醬雞肉
外加30元就有沙拉
送上濃郁的湯
看顏色是南瓜湯吧
ㄚ姨還搞神秘的說:不對,要知道答案就把湯喝完就知道
我還拼命拿湯匙往下挖看看有啥料
沒想到今天湯品值日生是.....紅蘿蔔湯
哇~~~~一點都喝不出來(ㄚ姨就說人都有刻版印象,如果先說了肯定不喝)
淡淡的肉骨香,外加蔬菜的清甜,根本不像討厭的紅蘿蔔會展現出的美味
值得鼓勵,營養十足呢
ㄚ姨答應要送的麵包
記得這樣沾著湯吃,美味更加提升
有先見之明的我,記得提醒阿姨不要放青豆苗,也不要放目蓿芽
所以ㄚ姨幫我特製的沙拉(凱薩醬)
那地瓜鬆軟不甜膩,搭配美生菜,哇哇哇....簡單卻不失美味
連沙拉都那麼令人感到幸福
主餐更期待了
正常的沙拉是長這樣的(水果醬)
來了..泰式香辣雞肉義大利麵
香味四溢..口水猛吞ing
沒有嗆鼻的辣
麵條的口感比較硬,可是我喜歡
我的天~~~剛開始有微辣的感覺在嘴巴化開
心想:完了,太辣了...
沒想到再吃第二口,第三口之後,辣的感覺不再,取得代之是微酸辣
我愛我愛....愛到連湯汁都吸光光
焦糖的羅勒青醬白酒蛤蠣
焦糖也是讚不絕口,沒想到這小妞也把湯汁吸光光啦
小惠則是點焗烤
很多人應該很擔心焗烤類吃到最後很膩?
牽絲的溜~
ㄚ姨家的焗烤吃到最後一點也不膩,反而會"意猶未盡"
不過為了體重,克制一點比較好
加一點小錢換的飲料
店內的擺設很居家,可愛得小熊笑臉迎著顧客
來到玉米田,我可以感受到ㄚ姨跟老公想把"sweet home"的感覺傳遞給來這邊用餐的每個客人
就像自己的家一般,輕鬆,自在,無拘束
這邊每個人都是媽媽最愛的小孩,而ㄚ姨就像媽媽一樣
對待自己的小孩,用心準備營養又美味的餐點
客人吃的津津有味的模樣,就是ㄚ姨跟老公最大的成就感吧^^
下次....再去吃ㄚ姨強烈推薦的奶油口味
等著吧!
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