今年處理小宋的生日有點不負責任,本應事前規劃跟安排,都被自己搞壞了

還好,小宋不介意啦~既然不介意就大方一點直接挑明做囉

想說要一個古早味的慶生法,就是奉上豬腳麵線阿,誰知道平常在吃的豬腳麵線--沒開

只好換去菜市場買份滷豬腳充當一下(只是也沒看到有人在賣麵線,真冏)

至於麵線就換成"肉圓仔"(至於麵線為何變成肉圓仔,也不太有印象了)

要幫人家慶生,要臨時去買禮物居然還叫壽星當司機(很扯吼)

拉咩硬是說要去新光買東西,本來打算買香水,沒想到前一天的電話中就被否決了XD

只好轉站買手錶,硬是說要送給別的男性友人,要請小宋幫忙挑選

以為不會被發現,拉咩還自High到不行(洋洋得意自己好聰明)

殊不知,再請小姐檢錶帶的時候就破功啦XD

.

.

.

.

.

.

除了買吃豬腳跟買禮物,

重頭戲當然就是晚上的慶生饗宴囉(這個拉咩就有提早預定位置了)

個別點了:秋實套餐&巴黎套餐

PhotoCap_001

開胃菜(由左至右-蕃茄.蘆筍.馬鈴薯)

PhotoCap_002

超薄片的番茄,就像在吃伯博的海苔片,入口即化,番茄的原味完全被保留

002

法國圓麵包

外酥內軟,啃了兩顆

PhotoCap_003

奶油主廚秘製醬汁

建議從照片右至左食用,奶油(輕淡)→橄欖油→洋蔥(重口味)

PhotoCap_004

洋蔥的沾醬味道最重,搭配熱呼呼的麵包,真是絕配

PhotoCap_005

魚子蒜苗洋芋湯

蒜苗已經融合在湯中,把配角的角色發揮的剛剛好,整體口感很棒,喝到一滴不剩

PhotoCap_006

松露奶油蘑菇湯

磨菇的味道很鮮甜

PhotoCap_008

草莓鮮蝦沙拉佐老醋醬汁及草莓泡泡

草莓泡泡是分子組成,吃起來好特殊阿,鮮蝦鮮甜(最近拉咩好愛吃蝦耶,感覺已經沒有過敏的疑慮啦)

PhotoCap_007

酥炸水牛乳酪番茄沙拉

自己吃不慣酥炸的水牛乳酪,所以~這道是拉咩不太喜歡的

PhotoCap_012

乳酪烤櫛瓜鑲野菇

小宋切了一小塊給拉咩品嚐,櫛瓜吃起來脆脆的耶

PhotoCap_009

帝王干貝搭味增燉飯及梅酒泡泡

PhotoCap_010

干貝處理的熟度適中

PhotoCap_011

小圈圈則是用杏鮑菇烤出來的,細薄.酥脆

004

季節冰沙

芒果口味

001

咱們點了單杯1白1紅優惠促銷

003

蘇維翁白酒

拉咩不是專業品酒人,不過這次的白酒順口多了

很貼心的隨桌服務人員還幫咱們分成兩小杯

005

普利米提歐紅酒

兩杯都帶有水果香味,很適合現在的季節飲用

PhotoCap_017

香煎野生真鯛.磯煮南非鮑魚佐柚子胡椒醬

PhotoCap_015

鮑魚很大一顆吼

PhotoCap_016

真鯛聽從服務人員的建議,保留8-9分熟的口感,肉質鮮嫩

PhotoCap_013

建議搭配的各式海鹽

拉咩選了玫瑰鹽.檸檬鹽.紅鹽

PhotoCap_018

春季馬頭魚搭鮮蝦佐蘆筍蛤蜊醬湯

PhotoCap_019

色香味十足,很默契的今天咱們都點了魚類海鮮

PhotoCap_020

現烤香草舒芙雷

PhotoCap_021

主廚自製松露生巧克力

PhotoCap_023

舒芙雷(也不知道有沒有被塑化劑汙染吼)

PhotoCap_022

現在吃新鮮水果最好了

PhotoCap_024

香草冰淇淋佐白蘭地燒櫻桃醬

PhotoCap_025

份量十足的冰淇淋

PhotoCap_026

新鮮水果

PhotoCap_027

賺到的--生日小蛋糕

這邊得稱讚一下這次的隨桌服務小姐,她很貼心,觀察力也很好,看到拉咩準備禮物的同時,就向前關心今天用餐的目的

馬上就允諾拉咩要準備一個小蛋糕,還很貼心的幫咱們用拍立得拍照

後製一張超有紀念價值的明信片

006

小宋~生日快樂囉

PS法月的套餐好像變便宜了吼,還是拉咩自己印象錯誤,事後小宋說:本來拉咩生日也要帶拉咩來這裡的耶

真有默契吼~~

meganmaymay 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小桃
  • 這家的擺盤好美喔~~~~
    宋先生,生日快樂~
  • 擺盤美,餐點也很優^^

    meganmaymay 於 2011/08/11 19:27 回覆