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與家人閒談中,二伯提到霧峰有一家,上電視的肉羹,有多好吃就有多好吃

眾人圍剿當中,敲定週末時間,來去吃看看,咱家二伯極力推薦的肉羹E007.gif

前天要出發的時候,還想說可以去921地震園區(也在霧峰)走一走

結果,出發當天,兩位兩人家(二伯&葉葉姨)穿著拖鞋就要上車了XD

為了"整體性",當然拉咩也跟著穿拖鞋

所以...921地震園區是去不成啦

這真的是一趟"專程吃肉羹之旅"C010.gif

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很大的店面

用餐的人潮也是一波又一波!

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剛開始,還排錯隊伍

直線排是屬於外帶區

內用的話可以直接跟小姐說,然後取號碼牌,入座,等...即可

看看價目表吧!

一碗可不便宜喔~

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號碼排~NO22!!

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咱家二伯,故裝鎮定

OS~怎麼還不快點端上來ㄚ~~~肚子好餓喔A044.gif 

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大概等上有20幾分鐘吧

因為外帶人潮不斷,內用人潮也一批又一批

店家得兩邊都兼顧,所以會包幾個外帶,再做內用

拉咩覺得,吃肉羹所搭配的調味料關鍵點就是"烏醋"&"辣椒醬"

振卿家的烏醋(可口可樂瓶裝)應該是自釀的

烏醋有陳年的香味,但卻沒有陳年的酸味,不刺鼻,也不刺激胃

所以加多一點也OK(拉咩是愛吃醋的人)

順帶一提,據拉咩的經驗,吃羹類使用烏醋是最正確的,而牛肉麵類要使用白醋,味道才會對E051.gif

而辣椒醬,帶點甜味的辣椒醬,不死鹹

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終於上桌了066.gif

好大一碗喔..... A046.gif  

拉咩與拉咩二伯都是點"香菇肉羹"飯+特製香菇貢丸

第一愛沒加香菜這種東西,拉咩不用撿來撿去

第二愛肉羹料多實在,肉質有彈性,不是一般"軟軟爛爛"的肉羹(可是葉葉姨的那碗好像比較少肉羹,所以她在那邊哇哇叫)

第三愛香菇貢丸真材實料,一口咬下,真的有香菇耶,而且沒有那種貢丸的腥味(有些貢丸好像放很久,會有一種怪味道)

第四愛羹的甜度適中

真要挑剔的話...就是太大碗,還有就是沒有拉咩愛吃的黃色蘿蔔乾吧

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羹飯都會附一碗湯

這湯了得阿

平凡的外表卻隱藏著豐富的甘甜味....

喝過就知道!

可是拉咩真的吃太飽了(嗝),想極力的喝完它,無奈~肉羹已經滿到我的喉嚨了

之後..二伯說不能浪費,整碗端去喀光!

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葉葉姨的肉羹米粉,這米粉應該是屬於細的米粉吧,看葉葉姨吃的津津有味,應該也是好吃的啦

這趟專程肉羹之旅真的很值得~E020.gif

連結:

台中縣觀光旅遊導覽網-振卿肉羹大王(台中縣霧峰鄉林森路762號)

路線導覽:

拉咩是從國道3號和美交流道上,走道霧峰交流道下,左轉,順著立法院中部辦公室前面往左

的道路,再往霧峰市區方向不遠處,就可以看到店家的招牌了,如果不清楚,打電話問看看囉

(04-23303697)

 

 

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田庄公主的一家生活。進行式

meganmaymay 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • iamjulia
  • 跑好遠!!
    真的是專程吃肉羹之旅耶!
  • 去程的時候,感覺真的有遠到
    拉咩自己還在心理os:還真是專程到了極點XD

    不過回程就快很多囉

    重點是蠻值得吃的一家肉羹店^_^

    meganmaymay 於 2009/09/26 14:14 回覆

  • 焦小糖
  • 離我家不遠說
    改天來去吃吃看
  • 在霧峰耶..不遠嗎?XD

    meganmaymay 於 2009/09/27 19:23 回覆

  • 童
  • 我媽就說你們專程去吃肉羹
    過幾天應該就會看到你PO出來了

    單眼讚吧~
    拍起來真的很漂亮唷
  • 我買單眼還真的是有價值啦~
    ㄎㄎ
    (原來我還是有拍照實力的,只是相機害了偶XD)

    最近都很積極的寫部落格啦
    所以,沒有累積太多網誌

    meganmaymay 於 2009/09/27 19:31 回覆

  • miqlin66
  • 等20幾分鐘耶~
    可見生意好的不得了說~
  • 報告女王~這家生意真的好!
    人潮就來來往往
    我二伯還開玩笑的說:負責包裝的人忙到都駝背了XD
    可見真的很忙呢!!

    meganmaymay 於 2009/09/28 15:43 回覆

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