新金樹
豐原小吃的介紹又來囉
位於府前街66號的新金樹肉圓,是我來豐原工作,常吃的一家肉圓
新金樹照片食物篇 001
就賣肉圓,扁食,貢丸三種主餐
另外還有冰品類
我就很好奇,豐原有出產鳳梨嗎?
不然好多家都在賣鳳梨冰耶
雖然天氣很熱
可是..有礙於咩的爛身體,還是乖乖吃中餐就好
新金樹照片食物篇 007
生肉圓
有別於沙鹿生肉圓的透明皮,新金樹的皮看起來就比較光滑

新金樹照片食物篇 009
下鍋油炸
這跟沙鹿的肉圓是一樣
老闆娘阿姨很貼心喔
每顆肉圓裝上來之後,阿姨都會再把油瀝乾
所以肉圓吃起來少了一點油膩感
新金樹照片食物篇 010
肉圓好吃的第一關鍵在於皮
再者就是醬料的搭配囉
我問過老闆娘,她說這是特調的甜醬
讓肉圓吃起來甜甜的
而且這顏色好粉嫩ㄛ
新金樹照片食物篇 008
再來就是辣醬
其實個人覺得沒有很辣耶
第二碗是醬油
肉圓
來了來了!!
所有醬料淋上肉圓
讓平淡無奇的肉圓好像披上彩衣一樣
光視覺就很優了~
QQ的肉圓皮,牙齒都自動彈開了
咬一口肉,好紮實阿
清爽的筍子.......美味阿
扁食
再來碗扁食湯
算一算!一碗有10顆扁食
皮薄肉多
湯頭似乎有用柴魚片下去熬煮
灑上芹菜提味
清爽阿~~
一餐下來等於一個便當錢,可是份量剛剛好,所以不會太撐

如果再來杯鳳梨冰,應該很過癮吧,下次來試試看

店家資訊:豐原市府前街66號(府前街與信義街交叉口)
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田庄公主的一家生活。進行式

meganmaymay 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 梅子牛牛
  • 這家錦也有吃過
    味道不錯
    但錦還是鍾愛廟東裡的正老牌
    有機會試試

    機車咩
    害錦想吃豐原的肉圓了啦
    嗚~~~~~
  • 哈哈哈~毒到錦囉
    那真是不好意思呢!
    高雄的肉圓加減湊合吃好了啦
    解解口慾~

    廟東的正老牌?改天來去探探看~

    meganmaymay 於 2008/06/24 19:05 回覆

  • sayumi2007
  • 看到菜單時,我好想點木瓜牛奶唷!XD
    不過木瓜牛奶有不少店家已超過60元以上了,差這麼多orz
    只是一看到扁食湯,我又開始肚子餓了!哈哈~
    每天晚上我都會很容易餓了~
  • 咩媽不敢喝木瓜牛奶噎XD

    小潔有吃宵夜的習慣喔
    沒關係!沒關係~有本錢

    meganmaymay 於 2008/06/28 13:16 回覆

  • 梅子牛牛
  • 高雄的肉圓錦不吃啦
    是清蒸的
    皮軟趴趴的
    很可怕哩
    且...沒有豐原肉圓的米醬哩
    米醬最讚了
  • 還是故鄉的滋味最棒!

    meganmaymay 於 2008/06/28 13:16 回覆

  • miqlin66
  • 那個~~~
    豐仁冰是啥冰ㄚ??
    第一次聽說耶~
  • 豐仁冰..考倒我也
    不過好像是中部的特產耶
    有大豆,花豆等等的配料
    不然女王8月下來找時間去吃看看就瞭啦~

    meganmaymay 於 2008/06/28 13:17 回覆

  • dafo0821
  • 說到豐仁冰,新金樹斜對面有間"瘋人冰"說...不知道啥來頭
  • 應該只是噱頭啦~
    你去看看再回報!

    meganmaymay 於 2008/06/28 13:18 回覆

  • tuilp1123
  • 我剛來上班的時候
    有來這間店吃過冰溜
    但是味道真的都忘光了
  • 再去吃看看就可以回憶起來味道如何啦

    meganmaymay 於 2008/06/28 13:19 回覆

  • joyce00927
  • 豐原我只吃過廟東裡面的的一家肉圓
    可能是我不喜歡吃肉圓吧
    不過我很喜歡吃肉圓裡面的肉
    哈XD
  • 那魚仔下次點肉圓就跟老闆說:老闆~我要肉圓不要肉圓皮~
    ㄎㄎ
    應該不會被趕出來吧!

    meganmaymay 於 2008/06/28 13:20 回覆